必去古巴的唯一理由,你真的知道吗?

摘要: 历经沧桑却魅力依旧,百废待兴仍气度不凡——这就是古巴,一个拥有不可名状魅力的国家。

12-12 20:46 首页 JoyMaster人生玩家





撩动古巴行程回顾 *视频来源「人生玩家」


一.三刷古巴的唯一理由


「人生玩家」撩动古巴行刚刚结束行程,返回国内,各种色彩饱满的古巴美景图开始在群里刷屏,那叫一个让人心动呀,部分群友表示羡慕「我可能过了一个假十·一」。


是的,听过去古巴的群友分享他们的行程故事,你会更加坚定这个想法。


古巴到底有什么魅力?让最会玩的「人生玩家」们选择三刷古巴?这是我向去古巴的队友抛出的第一个问题。


雪茄!


没有丝毫犹豫,他们给出了最肯定的答复。


此行的指路明灯银发雪茄客人生玩家 莱卡熊「熊爷」


用熊爷的话来说,这个世界上只有两种雪茄,就是古巴雪茄和非古巴雪茄。只有两种抽雪茄的人,就是抽古巴雪茄的人和抽非古巴雪茄的人。古巴雪茄出了古巴就没有了,要想抽最正宗的古巴雪茄,必须去古巴!


二.雪茄!雪茄!雪茄!


只有古巴肥沃的红土,才能孕育出世界上最好的烟草。只有古巴卷烟师特殊的卷制工艺,才能制造出古巴雪茄极致的风味。参观古巴雪茄加工厂,便是我们此行的重头戏。


目标瞄准哈瓦那老城区乌普曼一厂


在非雪茄节期间,工厂是不允许拍照的,并且实行局部参观,但观看熟练的卷烟师卷制雪茄,那还是必不可少的。皮肤黝黑的卷烟师坐在工具前,掂量着拿起一片烟叶,快速的完成一根雪茄的卷制,卷的松紧恰到好处,看一眼雪茄的状态,就知道,嘿,有功夫。


有队友手痒痒,想自己试试,出了工厂找了一家雪茄店,让卷烟师手把手教体验了一把。成品用他们自己的话来说,嗯,跟麻花似的,就没法抽!



在乌普曼雪茄工厂,「人生玩家」还参观了烟叶筛选室,工人们熟练的在烟叶中挑选品质上好的烟叶,去除叶经,把适合做茄心、茄衣的烟叶一片一片筛选出来,然后交给下一个环节。独步全球的顶尖古巴雪茄,就由眼前的雪茄工人们纯手工制作完成。


有一个有意思的事我们听说,古巴的雪茄工厂有很多,但他们不是由工厂生产自己的品牌,而是按国家分配,有的工厂只生产一个品牌,比如只生产Cohiba,或者只生产乌普曼,有的工厂又生产乌普曼又生产Cohiba,卷烟师们也不知道自己卷的什么品牌雪茄,根据每天领到的物料,就踏踏实实的卷,反正配方也是国家的。


并且古巴雪茄是不能在工厂购买的,如果有人跟你说,我去工厂买雪茄,那肯定是瞎掰。你到工厂参观,就会有人告诉你,如果有工人偷偷卖雪茄,你绝对不要买,你买了就立刻把你驱逐出境。他们的管理逻辑很有趣,不管自己的工人,专管违规的游客。


三.逛古巴雪茄店,你不知道会遇到什么雪茄


古巴雪茄分为机制和手工两种,但懂雪茄的人绝对只会选择手工卷制的雪茄。纯手工卷制必然造成古巴雪茄非常受限于人的生产效能,结果就是好的古巴雪茄产量不可能大。


尤其是味道更好,更平稳,表达更有节奏感的限量版雪茄,精选的烟叶纯手工卷制,挑选烟叶的过程就比较复杂,产量也不可能大。


上一次的古巴行,参观蒙特克里斯托雪茄工厂,他们的雪茄工人就明确说,我们一天只能生产大概2000支鱼雷。所以想买到好的雪茄,是非常考验经验的一件事。也成了在古巴挑选雪茄的乐趣所在。



就像女生买包包,疯狂得要死!


你想想,量少又受限于国家配给,每家雪茄店有什么雪茄,完全是一件碰运气的事。你在这家店看到发现不是你想要的,还得去下一家店淘,而遇到什么完全是未知的,这里面就充满了惊喜,特别有意思。更何况限量版的尖货卖完就没了,而且没了就是没了,你拿到的就是绝版。


逛古巴雪茄店,不知道会遇到什么雪茄,这是最大的乐趣。


四.「人生玩家」带回的一手内幕


9月的飓风「艾尔玛」横扫墨西哥湾,古巴惨遭肆虐,我们到达时还见到哈瓦那俱乐部的沙子都被吹到院子里,石头都裸露了。出发前,群友都十分担心明年古巴雪茄的产量和质量会受影响。这一次「人生玩家」深入哈瓦那,带回第一手信息,不!必!担!心!


古巴雪茄的烟叶主产地在古巴西部,这次飓风从东北方向登陆,很幸运,烟叶受影响不大。虽然部分雪茄工厂受到影响,原有的库存烟叶可能被水浸泡损坏,但损失还好,明年的雪茄产量不会受太大影响。



另一个重磅消息是,明年是古巴雪茄节20周年,据我们了解,明年的雪茄节一定会大办,将会出很多的限量款,很多的尖货,很多很多。


年初「人生玩家」二刷古巴,曾经体验过一把古巴雪茄节,想象一下10000支雪茄同时在节日现场点燃时候的情景,绝对是属于雪茄客们的饕餮盛宴。如果你已经心动,可以加阿不微信bugentuan1234,或关注「JoyMaster人生玩家」(点击文章标题下蓝色文字),获取最新消息。


说真的,不抽古巴雪茄,算什么真正的雪茄客?


五.古巴,当然不止雪茄


捕捞大龙虾的工作人员 *图片来源「人生玩家」


古巴没有工业污染,你能想象他们的海水有多蓝吗?


*图片来源「人生玩家」


吹着海风吃龙虾,是「人生玩家」在古巴的常规生活 。


5斤左右的大龙虾,生吃了8只,煮了5只。抱歉,流口水我也帮不了你~ *图片来源「人生玩家」


在巴拉德罗,我们乘船出海,捕捞最新鲜的大龙虾。在当地,古巴人普遍选择煮着吃,但是如此纯净、新鲜、没有污染的大龙虾,不选择生吃简直是暴殄天物。现捞上来的大龙虾,只经过简单处理,稍微蘸上一点酱油或蒜泥,那滋味,甜滋滋的,入口Q弹Q弹的。5斤左右的大龙虾,我们生吃了8只,煮了5只,吹着大西洋舒适的风,刚刚好打牙祭。



大海、沙滩、阳光、蓝色,巴拉德罗是古巴最美的海滩,出海前一天,傍晚刚到达巴拉德罗,海边一道神迹般的光迎接了我们。 *视频来源「人生玩家」


在古巴,到处是音乐和兴高采烈的年轻人。


在街头遛弯的南美毛刺豚鼠 *图片来源「人生玩家」


你可能随意走在街头,就看见一个抱着南美毛刺豚鼠(是的,我们咨询了专业人士,就是这种神奇生物)在街头遛弯的青年。我们在街头看见一哥们跟朋友聊天,手里抱着一个宠物跟大耗子似的,没敢摸,拍了拍照才肯走。



在古巴乘坐老爷车,你可以享受司机亲自开关车门服务。因为他们的车门都要轻轻地开,再轻轻地关,你一不小心劲使大了,不定哪里就掉了。老爷车,在古巴是深深的无奈。 *图片+视频来源「人生玩家」


老爷车当然也是不可错过的体验,五六十年代古巴亲美政权时期,从美国进口了大量美式汽车,一夜之间社会主义后,古巴再也没有汽车进口,当年的美式汽车只能继续开。好歹古巴人民翻新能力特别强,尽管汽车发动机早已不是原来的发动机,车座也可能是重新组装的,空调也是后加的,所有的加固都是后做的,但古巴人都会刷上颜色鲜亮的油漆,饱满的颜色,经典的款式,成为古巴时光凝固的见证。


我们准备拿出一件油画做「旅行发现」,与大家分享旅行中不经意发现的好物,具体选择哪件看大家的转发啦~ *图片来源「人生玩家」


别看古巴人没挣多少钱,他们在艺术上的造诣是非常高的,至少在艺术的普及上,很可能比国内要高。在古巴街头,就能看到非常富有现代气息的涂鸦。在哈瓦那手工艺品交易市场,我们也淘到了非常棒的油画,四面八方的人走向四面八方,是不是你和我?


古巴,已经在逐渐走向开放,但一次简单的到访完全不足以理解时光停滞50年下产生的奇异忧伤,正如我们在刚到达古巴时感受到的:


如果你不生活在这里,你永远也不会明白。


*未注明图片来源于网络


—END—


 


「走神一刻:

 

历经沧桑却魅力依旧,百废待兴仍气度不凡——这就是古巴,一个拥有不可名状魅力的国家。小伙伴,你们去过最有特色的地方是哪里呢?

 


他们说得没毛病



1.古巴雪茄就是用经过风干、发酵、老化后的原块烟叶卷制出来的纯天然烟草制品。全世界了解雪茄的专家们一致认为,只有古巴肥沃的红土,才能孕育出世界上最好的烟草。

而来自古巴的手制雪茄,更是独步全球的雪茄极品。古巴雪茄极致的风味是由特殊的工艺制作出来的。


2.内里乾坤

卷纸烟叶(WRAPPER)—— 雪茄最外层的烟叶。 捆扎烟叶(BINDER)—— 固定烟心位置的烟叶。 烟心(FILLER)—— 雪茄中心的烟叶,是主要的材料。


3.烟叶混合法

为了让人们在享受雪茄时,有缝隙让烟通过,古巴雪茄的烟心是采取人工手撕的方法,将烟叶纵向撕成两片,再进行烟心的制作,这也正是手制雪茄才能拥有的特色。 古巴雪茄的烟心,是以下列三种烟叶所制成的,依不同比例混合后,便形成各品牌所独具的风味:里格路烟叶(LIGERO)——虽然LIGERO字面直译为“清淡”,相反的,这却是一种色深味浓的烟叶。里格路烟叶乃摘采烟草植物顶部生长最快、最强壮的部份精制而成,最少需要收藏三年才能使用。思高烟叶(SEGO)——摘取烟草植物中间部份所制成,颜色较浅、质地较干,成熟后十八个月即可使用,烟味比里格路烟叶清淡许多。和拉多叶(VOLADO)——原意为“扉叶”,其实是采自植物底部的叶片,成熟后九个月便可使用,烟味极淡,多用来帮助雪茄燃烧。而捆扎烟叶所采用的,多是接近植物底部的叶片,类似和拉多烟叶,烟味甚淡。


4.决定烟味因素

一、烟叶的混合搭配——将里格路、思高及和拉多三种烟叶,依不同比例搭配运用,即可制成风味各异的雪茄,正因为如此,古巴每一种品牌的雪茄都拥有与别不同的独特气息。二、卷纸烟叶的烟叶——卷纸烟叶基本上可分为四种颜色,分别是浅棕色(CLARD)、深棕色(COLORADO)、棕色(COLORADO CLARD)以及黑色(MADURO)。浅棕色的烟叶会使雪茄具有辣味、黑色烟叶则为雪茄增添甜味,其它的则介于两者之间。一盒二十五支装的雪茄,会拥有一致的颜色,但每盒雪茄的颜色却未必一样,所以在购买时应仔细查看卷纸烟叶的颜色,以符合您的口味。三、收藏时间——雪茄的收藏时间越长,风味越佳,刚制成的古巴雪茄、烟味犹如青春烈火,但随着时间的流逝,风味将更显香醇。一般的雪茄通常需要经历五至七年的发酵过程才得以完成,享用者很容易领略到其中的美妙之处,即使烟味会随着岁月而转淡,但那得是十五年后的事了。在世界各地出售的古巴雪茄,大部份都是出厂约两年左右的产品。




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